Stikkord: Gradert fôring, helse, bekvemmelighet......

De siste årene, med foreldrenes oppmerksomhet på spedbarns diett og populariteten til helsekonseptet, har utviklingen av Kinas komplementære matindustri for spedbarn også tiltrukket seg stor oppmerksomhet. Data viser at veksthastigheten for markedsforbruk de siste ti årene er opprettholdt på omtrent 20 %, og markedsstørrelsen i 2018 er nær 30 milliarder yuan. Det er forventet at markedsstørrelsen for spedbarnsnæringsnæringen i Kina vil nå 43,623 milliarder yuan innen 2024.

Den raske utvidelsen av det komplementære matmarkedet, slik at utallige merker ser forretningsmuligheter, i år er det nesten 700 merker til å bli med i rekken av komplementær mat. Så hva er utviklingstrenden for barns komplementærmat? La oss tenke på det fra følgende aspekter.

Helse og bevaring

Barn i tidlig barndom og barndom er en periode med rask utvikling av kroppen og hjernen, de trenger tilstrekkelig ernæring for å støtte normal vekst og utvikling. Godt næringsinntak bidrar til sunn utvikling av bein, muskler, nervesystem og immunsystem.

Moderne foreldre betaler også mer og mer oppmerksomhet til barnas helse- og ernæringsbehov. Derfor vil utviklingstrenden av barneassistert kosthold være mer fokusert på tilførsel av balansert ernæring, inkludert kyllingprotein, vitaminer, mineraler og tungefiber.

Stadig flere foreldre er bekymret for kilden og kvaliteten på barnas komplementære mat. Økologiske ingredienser blir sett på som tryggere og sunnere, så trenden med å bruke naturlige ingredienser og økologiske produkter i komplementærmat for barn vil fortsette å vokse.

Frukt og grønnsaker og fiber er svært viktige komponenter i barns ernæring. For å fremme sunn utvikling av barn og forebygge kroniske sykdommer, vil det vies mer oppmerksomhet til inntak av grønnsaker, frukt og fiber i barnas komplementære matvarer, og det vil bli gitt mer varierte grønnsaks- og fruktvalg.

For å unngå altfor bearbeidede og usunne ingredienser i barns komplementære matvarer, vil stadig flere produkter unngå bruk av kunstige tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, kunstige farger og for mye sukker. Dette vil bidra til å gi sunnere, naturlig og næringstett komplementær mat til barn.

Praktisk og rask

Travle foreldre har også en økende etterspørsel etter praktiske og bærbare komplementære matprodukter for barn. Derfor kan markedet fremstå som mer lett å bære og spise komplementær mat for barn, for eksempel liten emballasje, spiseklar type komplementær mat. Mange produkter vil være mer oppmerksomme på denne funksjonen i sin annonsering. Hvis slagordet til Xandovy er "bare ett minutt, mor vil lett arbeid, bare en pose grøt, deilig frakt, bare ett minutt, perfekt enn en time, mor lager mat uten bekymring" og så videre. Alle fremhever tydelig de bærbare egenskapene til spiseklare ernæringsgrøtprodukter for spedbarn.

Videre, ifølge dataene fra 2021 White Paper on the Growth Force of China's New Consumer Brands, er ny ferdigmat et av de tre nøkkelordene i hele matkretsen. Omfanget av praktisk fastfood-spor i Kina har oversteget 300 milliarder yuan, og vekstraten for praktisk matindustri forventes å holde seg på rundt 6% i løpet av de neste årene. Fra dette synspunktet, med den økende etterspørselen etter instant food, har instant food track gode utviklingsmuligheter, instant grøt som en av underkategoriene er i ferd med å innlede videre utvikling.

For markedet kan den produsere ferdig tilberedt barnemat, som gjørme, risnudler, boller, kjeks osv. Disse produktene er vanligvis klare til å spise, noe som gjør det enkelt for foreldre å gi barna sine ernæringsmessig balanserte måltider samtidig som ut og på farten.

For å lette matingen av barn når de går ut, kan det også lanseres bærbar barnemat, som små pakker med fruktpuré, snacks, kjeks og så videre. Disse matvarene er enkle å bære og kan brukes til å mate barn ved behov.

Gradert fôring

Barns komplementære matfôring er vanligvis delt inn i ulike faser for gradvis å introdusere fast føde og dekke ernæringsbehovet til barnet. Vanligvis delt inn i seks måneder, 6-8 måneder, 8-10 måneder, 10-12 måneder med fire stadier, hver fase trenger forskjellig ernæring. Veksten og utviklingen av hver baby er ikke den samme, noen utvikling rask og noen utvikling sakte, så kan ikke generaliseres i samsvar med "månedsalderen" å mate.

Baby komplementær mat fraksjonert fôring bør være i samsvar med babyens alder og kroppsbygning for å velge komplementær mat, i introduksjonen av ny mat bør observere reaksjonen til babyen, gradvis justere type og tekstur av mat, for å tilpasse seg behovene og babyens evner. Noen babyer er svake, dårlig fordøyelse, du kan velge fin ikke-stiftmat, så det er lettere å fordøye; Noen babyer har en sterk kropp og sterk fordøyelsesevne. Du kan velge litt større mat som ikke er stift, som kan forbedre babyens appetitt og akseptevne.

Samtidig, nå er fôringsmåten mer sofistikert, 1-5 år gammel, vil noen legge til ekstra mat for barn. Det er også en bane hvor forbikjøring er mulig på svinger.

Generelt vil utviklingstrenden for barns komplementære mat være mer sunn, diversifisert, praktisk retning, for å møte foreldrenes bekymringer og behov for barnas kosthold. Samtidig er sikkerhet og ernæringsmessig verdi fortsatt viktige bekymringer i utviklingen av barns komplementære mat.