Mylar vesker

1) Oksygenbeskyttelse

Vanlige plastposer og Ziploc-plastposer i siver oksygen tilbake i matvarer og gir ingen lysbeskyttelse sammenlignet med Mylar-poser. Oksygen og sollys kan forårsake misfarging, tap av

smak, kompromitterer produktets friskhet og lar insekter avle. Det kan gi en effektiv oksygenbarriere som hjelper til med å bevare maten din lenger samtidig som den opprettholder friskheten. Jo tykkere produktet er, jo lavere er oksygenoverføringshastigheten.

2) Lysbeskyttelse

Noen typer mat er mer følsomme for lys. Når det utsettes for lys, kan temperaturen på produktet øke. Oljebaserte produkter som nøtter, kjeks, potetgull og sjokolade vil være mer sårbare for harskning og misfarging. Mylarposer som er 4.0 og høyere kan blokkere lyset fullstendig.

Ved å holde lys ute kan produktet holde seg kjøligere og redusere risikoen for harskning.

3) Lukt

De fleste matvarer absorberer lukt, noe som påvirker smaken av matvarer og levedyktigheten til matlagringen. Plast og papir absorberer lukt som kan påvirke kvaliteten på matoppbevaringen. De er laminert til aluminium som skaper en oksygenbarriere som forhindrer forurensning mot lukt og gasser.

4) Fuktbeskyttelse

Fuktighet kan ødelegge maten din når den er lagret. Fuktighet skapt av fuktighet kan føre til at mugg, sopp, insekter og bakterier trives og påvirker maten negativt.