Drevet av forbrukernes etterspørsel, blir funksjonell fleksibel emballasje et nytt konkurransefortrinn for matindustrien

Ulike kategorier stiller forskjellige krav. Frysetørket frukt og grønnsaker krever filmer med høy barriere for å blokkere oksygen og fuktighet og bevare sprøheten. Sauser og drikker foretrekker stående poser med tut for gjentatt åpning og oppbevaring. Enkelte spiseklare varer trenger motstand mot lav temperatur eller ytelse av retortkvalitet for kjølelagring eller oppvarming.

Markedet stiller doble forventninger: pålitelig holdbarhet sammen med miljøvennlige egenskaper. Mange merker tar i bruk resirkulerbare strukturer og nedmålte underlag for å tilpasse seg vanlige forbrukskonsepter uten å ofre beskyttelsesytelsen.

Funksjonell emballasje betyr likevel ikke blindt å ta i bruk premiummaterialer. Overspesifiserte strukturer øker emballasjekostnadene og presser inn fortjenestemarginer. Bedrifter må balansere beskyttelsesytelse, brukeropplevelse og kostnader basert på lagringsforhold, salgskanaler og holdbarhetsmål, slik at emballasje kan tilføre reell verdi til ferdige varer.